Cara Membuat Sambal Lado Mudo

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Cara Membuat Sambal Lado Mudo 

Bahan :

• Tomat hijau - 3 buah
• Cabai rawit hijau - 15 buah
• Garam - 1/2 sendok teh
• Gula merah - 1 sendok teh yang sudah diserut
• Bawang merah - 3 butir
• Bawang putih - 1 siung
• Minyak goreng - 2 sendok makan untuk menumis

Cara Membuat :

1. Siapkan wajan yang sebelumnya diisi sedikit minyak lalu tumis tomat hijau, cabai rawit hijau, bawang putih dan bawang merah. Masak sampai agak layu, angkat dan tiriskan sebentar.
2. Siapkan cobekkan (cowet) lalu masukkan bumbu yang ditumis tadi tambahkan garam dan gula merah. Kemudian diulek kasar sampai tercampur rata. Angkat dan siap untuk disajikan bersama nasi putih hangat yang pulen.

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet