Resep Sambal Lingkung Paling Enak

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Resep Sambal Lingkung Paling Enak 

BAHAN :

• 150 gram daging ikan gabus
• ½ butir kelapa parut
• 200 ml santan
• 2 batang serai, memarkan
• 3 cm lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• ½ sdt garam

Haluskan :

• 7 buah cabai merah
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• ½ sdt jinten

CARA MEMBUAT : 

1. haluskan daging ikan gabus. Sisihkan.
2. sangrai kelapa parut sampai kecokelatan,. Angkat, sisihkan.
3. masak santan bersama bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan garam. Masak sampai mendidih. Masukkan kelapa sangrai dan daging ikan gabus yang dihaluskan. Masak sampai santan kering. Angkat.

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet